「パントリーがある家って便利そう!」
新築やリフォームでキッチンを考えていると、そんなイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。
食品のストックや飲み物、普段あまり使わない調理家電などをまとめて収納できるパントリーは、キッチンまわりをすっきり保つための便利なスペースです。
一方で、パントリーは「とりあえず大きくつくれば便利」というものでもありません。
キッチンから離れた場所にあったり、奥行きが深すぎたりすると、かえって使いにくくなってしまうこともあります。
大切なのは、パントリー単体ではなく、キッチンとのつながりまで考えて収納や動線を計画すること。
今回は、パントリーのメリット・デメリットから、オーダーキッチンと合わせて考えたいポイントまでご紹介します。
パントリーって本当に必要?

パントリーとは、キッチンの近くに設ける収納スペースのこと。
食品や飲料、調味料のストックだけでなく、調理器具やキッチン家電、日用品などを収納する場所としても活用できます。
特に、まとめ買いをするご家庭や、ペットボトルやお米など大きなものをストックしておきたい場合には、パントリーがあると便利です。
また、普段はあまり使わないホットプレートやミキサー、季節の調理家電などを収納しておけば、キッチンの作業スペースに物が出たままになるのを防げます。
キッチン収納だけでは収納しきれないものをパントリーへ移すことで、「普段使うものはキッチンに、ストックや使用頻度の低いものはパントリーに」という役割分担がしやすくなるのもメリットです。
ただし、パントリーをつくるには当然その分のスペースが必要です。
「パントリーがある=収納力が高い」と考えるのではなく、実際に何を収納したいのかを整理してから必要性を考えることが大切です。
パントリーは「大きければいい」わけじゃない

収納スペースというと、「できるだけ大きくしたい」と考えがちです。
でも、パントリーの場合は広さだけでなく、収納のしやすさや取り出しやすさも重要になります。
例えば、棚の奥行きが深すぎると、奥に置いた食品が見えにくくなり、気づいたら賞味期限が切れていた……なんてことも。
反対に、収納するものに合わせて棚の奥行きや高さを考えておけば、ストックの量を把握しやすくなります。
お米や飲料など重いものを置くのか、缶詰や乾物を中心にするのか、ホットプレートなどの家電も収納するのか。
収納したいものによって、必要なスペースや棚のつくり方も変わってきます。
つまり、パントリーは広さよりも、収納するものに合わせた計画が大切なのです。
パントリーは「キッチンからの動線」で考える

パントリーをつくるなら、もうひとつ重要なのがキッチンとの位置関係です。
例えば、料理中に調味料や食品を取りに行くたびにキッチンから大きく移動しなければならないと、せっかくのパントリーも使うのが面倒になってしまいます。
キッチンからすぐ手が届く場所にするのか、キッチンの背面や横に配置するのか。
それとも、玄関からキッチンへ向かう途中に設けて、買い物から帰ってきた荷物をそのまま収納できるようにするのか。
暮らし方によって、使いやすい位置は変わります。
特に買い物後の動線は、ぜひ一度イメージしてみたいところ。
「玄関から入る → パントリーに食品をしまう → 冷蔵庫へ入れる」という流れがスムーズなら、重い荷物をキッチンの奥まで運ぶ手間も減らせます。
一方で、パントリーを設けることによってキッチンへの通路が狭くなってしまうと、日常の動きにストレスを感じる可能性もあります。
収納量だけでなく、家の中をどう動くのかまで考えて配置することが大切です。
パントリーとキッチン収納、役割分担も大切

パントリーを設けたからといって、キッチン側の収納が少なくてもいいとは限りません。
むしろ、キッチンとパントリーで収納するものを分けて考えることで、それぞれがより使いやすくなります。
例えば、毎日使う調味料や包丁、まな板などはキッチンのすぐ手が届く場所へ。
食器や調理家電は背面収納へ。
そして、食品のストックや使用頻度の低いものはパントリーへ。
このように、「毎日使うもの」と「ストックしておくもの」を分けるだけでも、キッチンの使いやすさは大きく変わります。
以前ご紹介した「キッチン収納は『量』より『使いやすさ』!後悔しない収納計画とは」でも、収納は単純に増やすのではなく、使う場所や頻度に合わせて考えることが大切だとご紹介しています。
パントリーを検討している方は、キッチン収納と合わせて考えてみるのがおすすめです。

パントリーに家電を置くならコンセントも忘れずに

パントリーを食品収納だけでなく、キッチン家電の収納場所として使う場合は、コンセントの計画も忘れてはいけません。
例えば、電子レンジやトースター、コーヒーメーカーなどをパントリー内に置いて、必要なときだけ使うという方法もあります。
この場合、収納スペースだけを先につくってしまうと、後から「ここで家電を使いたかったのにコンセントがない」ということになりかねません。
収納するものだけでなく、「ここで何を使うのか」まで考えておくことがポイントです。
コンセントの位置や数については、「キッチンのコンセント計画|後悔しない位置・数・配置のポイント」でも詳しくご紹介しています。
パントリーとキッチンを一緒に考えるなら、収納だけでなく電源計画までセットで考えておくと、完成後の使い勝手がさらに良くなります。

オーダーキッチンなら、パントリーとのつながりまで考えられる

ここで大切にしたいのが、「パントリーをつくること」そのものを目的にしないことです。
パントリーが必要かどうかは、家族構成や買い物の頻度、料理をする量、収納したいものによって変わります。
そして、パントリーを設ける場合でも、キッチンとの位置関係や収納の役割分担によって使いやすさは大きく変わります。
オーダーキッチンなら、既製品のサイズに暮らしを合わせるのではなく、家族の生活スタイルやキッチンの使い方に合わせて、レイアウトやサイズ、収納、設備などを考えていくことができます。
例えば、
- 「大きな食品庫があるので、キッチン側はすっきりさせたい」
- 「パントリーに家電をまとめて、キッチンのカウンターには物を置きたくない」
- 「まとめ買いが多いので、冷蔵庫とパントリーの位置関係を重視したい」
など、暮らし方によって理想のキッチンは変わります。
だからこそ、キッチンだけを単体で考えるのではなく、パントリーや背面収納、冷蔵庫など周辺のスペースとのつながりまで含めて考えることが重要です。
パントリーがなくても「収納しやすいキッチン」はつくれる

ここまでパントリーについてご紹介しましたが、もちろん「パントリーがないと使いやすいキッチンにならない」というわけではありません。
家の広さや間取りによっては、パントリーを設けるよりも、キッチン本体や背面収納の収納力を高めたほうが暮らしやすい場合もあります。
例えば、キッチンのキャビネットを収納したいものに合わせて計画したり、家電の置き場所をあらかじめ決めたりすることで、パントリーがなくてもすっきりとしたキッチンをつくることができます。
大切なのは、「パントリーをつくること」ではなく、「必要なものを必要な場所にしまえて、使うときに取り出しやすいこと」。
そのためには、まず現在の暮らしを振り返り、「何をどこに収納したいのか」「どんな動きが多いのか」を整理してみるのがおすすめです。
パントリーもキッチンも、暮らしに合わせて考える

パントリーは、食品やキッチン用品をまとめて収納できる便利なスペースです。
ただ、広さや収納量だけで決めるのではなく、キッチンとの距離や家の中の動線、収納するものまで考えることで、より使いやすいスペースになります。
そして、パントリーを設けるかどうかに関わらず、キッチンの収納やレイアウトは暮らし方によって変わるもの。
conareでは、お客様の暮らしやご希望を伺いながら、サイズやレイアウト、収納、設備まで一つひとつ考えたオーダーキッチンをご提案しています。
「パントリーをつくるか迷っている」「キッチンの収納をどうすればいいかわからない」という場合も、まずは現在の暮らしや収納したいものを整理するところから考えてみてはいかがでしょうか。
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